É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte da Gastronomia?

Junte-se à equipa de F&B do NH Collection Porto Batalha, e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

Estamos a recrutar COZINHEIROS DE 1.ª (M/F)

Função e Responsabilidades:
Enquanto Cozinheiro de 1.ª (M/F), reportará ao Chef de Cozinha e ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, cafetaria e copa, desde a preparação à confecção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.

Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro.

PROCURAMOS CANDIDATOS COM:

• Sorriso genuíno
• Orientação para o cliente - Paixão pelo serviço
• Gosto pelo trabalho em equipa
• Postura profissional
• Flexibilidade de Horários
• Vontade de aprender e evoluir - Flexibilidade de Horários
• Experiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferencial)
• Mínimo 12º ano de escolaridade, Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
• Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP (preferencial)

OFERECEMOS:

• Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência
• Remuneração compatível com a função
• Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira
• Acesso a Plataforma de formação e- learning
• Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional
• Plano de Incentivos e Beneficios

Lazer:
. Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&B, entre outros;
. Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário
. Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional

Saúde e Bem-Estar
. Seguro de Saúde
. Assistência Médica Domiciliaria - (Região de Lisboa e Coimbra)
. Medicina Curativa (em algumas unidades)

Gerais
. Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários
. Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme
. Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental
. Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores