Chef Miguel Rocha Vieira está a preparar um novo projeto, que vai revolucionar Lisboa.

No coração da cidade e com uma proximidade única ao Tejo, a Doca da Marinha terá 4 espaços de restauração com a assinatura do chef.

Neste momento estamos à procura de:

· Cozinheiros 1ª; 2ª e 3ª;

REQUISITOS E PERFIL:

· Formação na área de Cozinha;
· Espírito de equipa, bom relacionamento interpessoal e gosto pelo trabalho em equipa;
· Criatividade e capacidade de inovação;
· Capacidade de trabalho sob pressão e dinamismo;
· Humildade e vontade de aprender;

PRINCIPAIS FUNÇÕES A DESEMPENHAR:

· Preparação diária dos ingredientes para a confeção das refeições;
· Organização e higienização dos utensílios, equipamentos de trabalho e do local de trabalho;
· Armazenamento, preparação e confeção, cumprindo os requisitos de qualidade pré-definidos e assegurando o cumprimento das regras de HACCP;
· Apoio na execução de encomendas;
· Apoio e execução na gestão de stock;

Tipo de oferta: Tempo Inteiro

Se te queres juntar a uma equipa jovem e a conceitos diferenciadores, envia-nos a tua candidatura!