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candidaturas
Cozinheiros (M/F) - The Editory Collection Hotels (Unidades Porto)
de Sonae Capital Porto em Porto (Publicado em 14-10-2022)
O Porto Palácio Congress Hotel by the Editory é um hotel de 5 estrelas localizado na Avenida da Boavista da cidade do Porto, que está à procura de profissionais, com o seguinte perfil, para integrar a sua equipa de Cozinha:
Perfil do Candidato:
– Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria (obrigatório);
– Pró-actividade, autonomia, polivalência, capacidade de inovar e trabalhar por objectivos;
– Experiência profissional anterior na função em restaurantes ou cadeias hoteleiras 5*;
– Conhecimentos em inglês;
– Conhecimentos das normas de HACCP;
Que funções irão desempenhar
Principais Funções:
– Preparação e organização do serviço de cozinha;
– Garantir o cumprimento das orientações do Chef relativamente à qualidade, higiene e confecção dos pratos;
– Garantir a limpeza e higiene constantes das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha;
Quais os benefícios oferecidos
Oferecemos:
– Integração em equipa jovem e dinâmica;
– Plano de formação e incentivos de acordo com os standards praticados no grupo;
– Horários de trabalho seguidos;
Integra esta equipa, deixa a tua marca!
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