O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira, e pretende recrutar para uma das suas unidades, Ericeira, o seguinte colaborador:
COZINHEIRO(A) 1ª - Ericeira

PRINCIPAIS FUNÇÕES:

• Produzir os itens fornecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas;


• Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;


• Planear as produções de acordo com os pedidos;


• Solicitar aos recursos, compras de mercadorias.

PERFIL:

• Formação em Cozinha e experiência profissional no mínimo de 1 anos na função;


• Elevado sentido de responsabilidade;


• Espírito de equipa e iniciativa;


• Capacidade de trabalhar sob pressão;


• Boa capacidade de comunicação;


• Fortes conhecimentos das normas de HACCP;


• Boa apresentação, organizado, polivalente e proativo.


• Flexibilidade e disponibilidade para mobilidade.

OFERECE-SE

• Salário compatível com a experiência


• Seguro de Saúde gratuito;


• Formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);


• Prémio anual em função dos resultados;


• Progressão de carreira;


• Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);


• Contrato de trabalho diretamente com o Grupo Hoteleiro.

Tipo de oferta: Período Integral

Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas