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EQUIPAS DE F&B . F&B TEAMS (M/F) | Sintra
de Tivoli Palácio de Seteais Sintra Hotel Lisboa em Lisboa (Publicado em 14-05-2022)
É apaixonado(a) por hotelaria?
Junte-se às equipas de F&B do TIVOLI PALÁCIO DE SETEAIS SINTRA HOTEL, um dos mais luxuosos e emblemáticos hotéis de Sintra, membro da Leading Hotels of the World e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.
Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.
A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.
Estamos a Recrutar:
. EMPREGADOS DE MESA (M/F)
. PASTELEIRO (M/F)
. BARMAN/BARMAID
Se acha que tem o perfil adequado para alguma destas funções submeta a sua candidatura para: [email protected]
indicando a vaga a que se candidata.
Contamos consigo!
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Are you passionate about hospitality?
Join the F&B teams at TIVOLI PALÁCIO DE SETEAIS SINTRA HOTEL, one of the most luxurious and emblematic hotels in Sintra, a member of the Leading Hotels of the World and start your professional career in one of the largest international groups in the hotel sector, with around 530 hotels and resorts worldwide.
At Minor Hotels, our employees are one of our most important assets.
Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success.
We are Recruiting:
. WAITERS (M/F)
. PASTRY COOK (M/F)
. BARMAN/BARMAID
If you think you have the right profile for any of these roles, submit your application to: [email protected]
indicating the vacancy for which you are applying.
We count on you! FUNÇÕES e RESPONSABILIDADES:
Enquanto EMPREGADO DE MESA (M/F), reportará ao Chefe de Sala e ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes. Prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo.
Enquanto PASTELEIRO (M/F) reportará ao Chef de Pastelaria e ficará responsável por assegurar o serviço de pastelaria, desde a preparação à cumprindo os standards e procedimentos internos.
Enquanto BARMAN/BARMAID ficará responsável por assegurar o serviço de bar, atendimento a clientes, preparação de bebidas e atuará como embaixador do restaurante/bar.
Todas as funções visam garantir um serviço de qualidade e excelência, contribuindo ativamente e de forma decisiva para exceder as expectativas do cliente.
PROCURAMOS CANDIDATOS COM:
- Sorriso genuíno
- Orientação para o cliente
- Paixão pelo serviço
- Gosto pelo trabalho em equipa
- Postura profissional
- Flexibilidade de Horários
- Vontade de aprender e evoluir
- Pontualidade e Assiduidade
- Criatividade e capacidade de Inovação
- Experiência profissional em funções semelhantes . Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior
- Conhecimento de Português e Inglês e preferência por outra Língua Estrangeira (fluente ao nível da oralidade).
- Curso Profissional adaptado à função (preferencial)
- Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP
- Conhecimentos Informáticos: plataformas na área de restauração/bar/ hotel, entre outros.
FUNCTIONS AND RESPONSIBILITIES:
As a WAITER (M/F), you will report to the Head of Room and will be responsible for ensuring the table service, from the preparation of mise-en-place to customer service. Provide information and promote products from the restaurant and other hotel outlets in order to maximize consumption.
As PASTRY COOK (M/F) you will report to the Pastry Chef and will be responsible for ensuring the pastry service, from preparation to complying with internal standards and procedures.
As a BARMAN/BARMAID, he will be responsible for ensuring the bar service, customer service, beverage preparation and will act as a restaurant/bar ambassador.
All functions aim to guarantee a service of quality and excellence, actively and decisively contributing to exceed customer expectations.
WE LOOK FOR CANDIDATES WITH:
- Genuine smile
- Customer orientation
- Passion for service
- Professional attitude
- Flexible hours
- Willingness to learn and evolve
- Punctuality and Assiduity
- Creativity and ability to innovate
- Professional experience in similar roles. 4 or 5 star hotels or superior restaurants/bars
- Knowledge of Portuguese and English and preference for another Foreign Language (fluent in speaking).
- Professional course adapted to the role (preferred) - Knowledge of HACCP hygiene and safety standards.
- Computer skills: platforms in the restaurant/bar/hotel area, among others.