REAL HOTELS GROUP

O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve.

Para reforçar a equipa de Cozinha do Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, em Cascais, procuramos:

COZINHEIRO/A (M/F)

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

• Preparar e confecionar refeições para os clientes;


• Colaborar no processo de definição das ementas;


• Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;


• Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares;


• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;


• Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies), em conformidade com as regras de HACCP;


• Colaborar na limpeza do local de trabalho.

QUEM PROCURAMOS?

• Formação na área de cozinha;


• Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes em hotelaria;


• Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;


• Orientação para o cliente;


• Flexibilidade de horários;


• Disponibilidade imediata.

O QUE OFERECEMOS:

• Admissão imediata;


• Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;


• Vencimento adequado à função.

ENVIA-NOS O TEU CV

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Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide.Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados

Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time

Benefícios:

• Seguro saúde

Horário de trabalho:

• Turno rotativo

Remuneração suplementar:

• Décimo terceiro salário


• Subsídio de Natal