Função
- Preparação da cozinha para a realização do serviço diário, em função das refeições a servir e dos recursos disponíveis;

• Preparação e confeção de alimentos;
• Empratamento, guarnecimento dos pratos cozinhados;
• Receção de mercadorias e conservação destas;
• Cumprimento das normas de segurança, higiene e de manutenção das instalações, equipamentos e instrumentos;
• Cumprimento dos requisitos relativos à Higiene e Segurança no Trabalho e à Higiene e Segurança Alimentar.
  

Requisitos
- Formação em Cozinha ou experiência adquirida;

• Experiência na função preferencialmente em contexto hoteleiro;
• Conhecimentos e formação em HACCP;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para o horário das 14h30-23h00.
  

Condições

- Contrato de Trabalho Temporário com possibilidade de integração a médio-prazo no cliente.