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Empregado de Mesa de 2ª/Room Service (M/F) Full-time

de The Lodge Wine and Business Hotel Lisboa em Lisboa (Publicado em 22-09-2021)

Descrição da empresa


Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro.



Descrição do emprego


Procuramos Empregado de Mesa 2ª? Room Service (M/F) para integrar a nossa nova Unidade Hoteleira 5*, em Vila Nova de Gaia.
Este será o elemento da equipa responsável por:


  • Servir refeições e bebidas a hóspedes, diretamente no quarto;

  • Auxiliar nos preparos do ofício;

  • Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;

  • Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;

  • Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;

  • Venda e promoção dos serviços do Hotel.


Qualificações


Estas são as características que valorizamos:


  • Experiência comprovada em F&B, em serviços In Room Dinning, preferencialmente em Unidades 5*;

  • Facilidade de comunicação;

  • Fluência em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados);

  • Disponibilidade horária (possibilidade de horário noturno) – eliminatório;

  • Apresentação cuidada;

  • Atitude de orientação para o cliente;

  • Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa;

Informação adicional


Quando integrar a equipa temos para oferecer:


  • Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;

  • Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;

  • Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;

  • Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;



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