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Empregado de Mesa de 2ª/Room Service (M/F)
de The Lodge Wine and Business Hotel Lisboa em Lisboa (Publicado em 22-09-2021)
Descrição da empresa
Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro.
Descrição do emprego
Procuramos Empregado de Mesa 2ª? Room Service (M/F) para integrar a nossa nova Unidade Hoteleira 5*, em Vila Nova de Gaia.
Este será o elemento da equipa responsável por:
Servir refeições e bebidas a hóspedes, diretamente no quarto;
Auxiliar nos preparos do ofício;
Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
Venda e promoção dos serviços do Hotel.
Qualificações
Estas são as características que valorizamos:
Experiência comprovada em F&B, em serviços In Room Dinning, preferencialmente em Unidades 5*;
Facilidade de comunicação;
Fluência em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados);
Disponibilidade horária (possibilidade de horário noturno) – eliminatório;
Apresentação cuidada;
Atitude de orientação para o cliente;
Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa;
Informação adicional
Quando integrar a equipa temos para oferecer:
Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;
Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;
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