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Bartender Full-time

de Penha Longa Resort Lisboa em Lisboa (Publicado em 06-08-2021)

O Penha Longa Resort, localizado em plena serra de Sintra, é uma propriedade histórica que remonta as suas origens ao século XIV, servindo de refúgio para a realeza portuguesa. Os nossos hóspedes terão a mesma sensação de beleza e tranquilidade, num dos melhores resorts de Portugal perto de Lisboa.

O Penha Longa Resort encontra-se em Processo de Recrutamento e Seleção para a posição de Bartender.


Perfil:

12º ano de escolaridade (obrigatório).
Experiência superior a 1 ano.
Formação técnica na área de restauração e bebidas (preferencial).
Conhecimentos da língua inglesa (fator eliminatório)
Responsável, pontual e assíduo.
Capacidade de gestão de tempo e organização de trabalho.
Grande capacidade de comunicação.


Função:

Preparação de bebidas de acordo com os pedidos de clientes e hóspedes, seguindo os standards da empresa.
Manter a limpeza e uma boa apresentação do bar e mesas, bem como todos os utensílios necessários para o serviço.
Antecipar e comunicar as necessidades de reposição de produtos.
Abertura e fecho de funções completas.
Gerir a disponibilidade de lugares de acordo com o serviço, mantendo sempre a segurança e bem-estar dos clientes e hóspedes.


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