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candidaturas

Assistente Compras, Economato & Armazém (M/F) Full-time

de The Lodge Wine and Business Hotel Lisboa em Lisboa (Publicado em 22-05-2021)

Descrição da empresa


Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro.



Descrição do emprego


Estamos a recrutar Assistente de Compras, Economato & Armazém (M/F) para substituição temporária, para a nossa nova Unidade Hoteleira 5*, em Vila Nova de Gaia.


Este será o elemento da equipa responsável por:


  • Gestão de compras e stocks;

  • Aprovisionamento de mercadorias e controlo de inventários;

  • Receção de mercadorias e cumprimento dos procedimentos exigidos pelo Covid-19 e HACCP;

  • Efetuar notas de encomendas a fornecedores;

  • Conferência e Lançamento de faturas no programa de stocks;

  • Assegurar que os fornecedores que trabalham com o hotel estejam a cumprir com rigor os acordos pré establecidos;

  • Reportes diários de informação de gestão, compras e inventários;

  • Análise de desvios de stocks e realização de inventários periódicos reportando-os a Direção Geral do Hotel;

  • Abastecimento de produtos a outras seções, cumprindo os prazos de requisição;

  • Manter uma comunicação diária com Direção Geral do Hotel e com os colegas do departamento financeiro do Grupo;


Qualificações


Estas são as características que valorizamos:


  • Formação Superior em Contabilidade, Gestão ou áreas similares;

  • Experiência consolidada na função, preferencialmente em Hotelaria 5*;

  • Conhecimentos nos sectores de alimentação e bebidas com preferência no sector hoteleiro;

  • Domínio de informática na ótica do utilizador, (Word, Excel, Opera, Micros ou semelhantes);

  • Conhecimento do funcionamento dos sistemas Protel e PHC;

  • Fluência em inglês será valorizada;

  • Excelentes conhecimentos de HACCP ? Covid 19;

  • Forte capacidade de organização e método;

  • Competências analíticas;

  • Boa capacidade de comunicação e assertividade;

  • Atenção ao detalhe e capacidade de antecipação de necessidades;

  • Muito exigente nos controlos e na qualidade dos produtos comprados.

Informação adicional


Quando integrar a equipa temos para oferecer:


  • Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;

  • Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;

  • Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;

  • Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;



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