Código da Oferta:
OE202105/0268
Tipo Oferta:
Procedimento Concursal Comum
Estado:
Activa
Nível Orgânico:
Câmaras Municipais
Órgão/Serviço:
Câmara Municipal de Tábua
Vínculo:
CTFP por tempo indeterminado
Regime:
Carreiras Gerais
Carreira:
Técnico Superior
Categoria:
Técnico Superior
Grau de Complexidade:
3
Remuneração:
1.205,08? (Posição 2, Nível 15 - Técnico Superior)
Suplemento Mensal:
0,00 EUR
Caracterização do Posto de Trabalho:
Gerais: As constantes no anexo a que se refere o nº 2, do artº 88º, da LTFP, aprovada pela Lei nº 35/2014, de 20 de junho, de acordo com a carreira onde se integra cada um dos postos de trabalho a concurso.
Específicas: As constantes no Regulamento do Mapa de Pessoal de 2021, inserido nos serviços de Educação, integrados na subunidade de Ação Social, Educação, Cultura e Turismo, pertencente à Divisão de Educação e Desenvolvimento Social:

• No âmbito da Educação e Cantinas Escolares: Proporcionar uma alimentação correta e saudável às crianças de acordo com as normas oficiais; Acompanhamento e supervisão do fornecimento das refeições à população escolar dos estabelecimentos pré-escolares e do ensino básico, com o devido acompanhamento da atividade dos prestadores de serviços na área alimentar; Apoio às cantinas e refeitórios escolares na elaboração de diagnóstico dos mesmos, na realização de ações de formação aos trabalhadores afetos, na definição de critérios para a aquisição de matérias-primas, na elaboração de planos de higienização, na criação de sistemas de inventariação, na criação de manuais de segurança e higiene alimentar e na implementação do sistema HACCP;
• No âmbito da Engenharia Alimentar: Apoio aos estabelecimentos de restauração e bebidas em matéria de segurança alimentar; Análise e rotulagem conforme legislação em vigor; Controlo de qualidade de produtos alimentares; Propor a adoção de medidas que se pensem necessárias para o correto funcionamento dos estabelecimentos; Elaborar informação, estudos, projetos e atividades conducentes à definição e concretização das políticas do Município na área alimentar;
• No âmbito do apoio ao Médico Veterinário Municipal, acompanhá-lo: No programa regular de vistorias higiosanitária a talhos e peixarias; No licenciamento de estabelecimentos comerciais de fabrico para venda direta de produtos alimentares; Nas inspeções de higiene e segurança alimentar dos alimentos em mercados e feiras municipais, bem como em cantinas públicas e privadas.
  

Local Trabalho Nº Postos Morada Localidade Código Postal Distrito Concelho

Câmara Municipal de Tábua 1 Largo da Câmara 3420308 TÁBUA Coimbra Tábua

Total Postos de Trabalho:
1
Quota para Portadores de Deficiência:
0