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candidaturas
Engenheira Alimentar ou similar
de Fruit Viseu em Viseu (Publicado em 07-01-2021)
Empresa nacional, sediada no concelho de Viseu, que se dedica à comercialização nacional e internacional de pequenos frutos. A empresa encontra-se em crescimento e como tal preterimos a abertura de uma vaga para o cargo de técnica de qualidade alimentar/ engenharia alimentar ou similar.
1 - PRINCIPAIS FUNÇÕES
- Garantir o cumprimento das normas HACCP e das normas especificas internas de qualidade, saúde e segurança alimentar
- Gestão de equipas na área do processamento de fruto
- Gestão do processamento e priorização de expedição do fruto, articulando os parâmetros de qualidade do mesmo com os requisitos comerciais. Gestão de stocks.
- Realização e supervisão de rastreabilidade do produto
- Controlo dos parâmetros de qualidade do produto
- Participação na implementação de certificações IFS e/ou BRC
- Agilização prática de pedidos de clientes
- Participação e agilização de certificação "Modo de Produção Biológica" e "GLOBALG.A.P. CoC"
2 - PERFIL
- Responsabilidade, organização e método
- Dinamismo
- Bom relacionamento interpessoal
- Capacidade de resolução de problemas em situação de stress
- Proatividade
- Formação Académica na área alimentar ou similar (agronómica)
- Com ou sem experiência
Tipo de oferta: Full-time, Estágio, Efetivo/CLT
Benefícios:
- Acesso à internet
- Cartão/Ticket refeição
- Estacionamento gratuito